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虾仁35克,豆腐250克,香菇20克,枸杞子30克,白菜心100克,生姜丝10克,上等鱼露和味精适量。虾仁、枸杞子洗净,香菇浸泡洗净切丝,白菜心洗净切丝。上述用料和生姜丝同放入锅中,加水适量,武火煎沸,豆腐切小块加入,改为文火煮30分钟,加鱼露、味精调味即可佐膳。 www.jk3721.com
(四)、当归红枣汤做法如下:
当归红枣汤做法: 生活小窍门
1、大家请准备当归10克(宜用头或身,不宜用尾),红枣6个,黄精15克,熟鸡蛋1个。
2、然后将当归洗净,隔水蒸软,切薄片待用。红枣洗净去核,黄精洗净。
3、接下来请将当归、红枣、黄精一同放入砂锅内煮汤。 http://www.jk3721.com
4、汤煮成后,加入熟鸡蛋(去壳)再煮5分钟。 www.jk3721.com
当归红枣汤的功效是根据气血可以相互滋生,补气足以生血,养血亦能益气的中医理论,采用上等补血中药制成。利用当归补气活血,调经止痛,润肠通便之功效,治疗血虚,血瘀,治肝血不足;配红枣行血活血,补中益气,治血虚气弱,补血养颜,通调气血。 健康养生
当归红枣汤还适用于防皱祛斑,舒缓紧张情绪,去除血瘀引起的肝斑,皮肤干枯无光等症。 3721健康网www.jk3721.com
(五)、红枣莲子汤 健康养生
原料:莲子60克,红枣120克,糖200克 3721健康网www.jk3721.com
做法:
1、红枣洗净。
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2、汤锅中加入1200毫升水煮开,放入红枣,转小火续煮30分钟。
3、放入莲子续煮30分钟,最好加糖煮开即成。
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如果买的是干品莲子,须先泡水2小时后再煮,才容易煮得软熟,可以选买易煮烂的莲子品种,或已经处理过的便利真空包装莲子。 www.jk3721.com
(六)、猪皮菠菜汤 http://www.jk3721.com
猪皮(滋阴润燥)、菠菜(防燥护阴、滋阳润肺) 3721健康知识网www.jk3721.com生活健康小帮手
原料:油发猪肉皮100克,菠菜100克,海米、精盐、味精、料酒、葱、胡椒粉、香油各适量。
做法: 3721健康网(http://www.jk3721.com)
1、油发猪肉皮用开水浸泡至软,捞出洗净,切成菱形块,浸入温水中,海米用温水浸泡至软,菠菜洗净,切成段。 3721健康网(http://www.jk3721.com)
2、锅置火上,加入清水放入肉皮块、海米,旺火烧开,加精盐、味精,转小火约煮5分钟,放入菠菜,烧开后加香油、胡椒粉,盛入汤盆即可。
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