你知道吗?星巴克才是世界上最成功的移动支付商

彭博社分析：2016年第一季度，全美星巴克超过20%的支付通过手机App完成。

早在2009年星巴克就推出了自己的移动支付功能。使用星巴克的App，绑定礼品卡，直接通过App内部的二维码扫码，就可以完成支付。其实，礼品卡支付并不是星巴克的创意，美国人喜欢在任何节日、生日、庆典互送礼品卡已经成为惯例，几乎每个节日，各大厂家都会推出自己用心设计的礼品卡，每个人的钱包里，都会有几张和信用卡差不多大小的礼品卡。然而，自从星巴克将礼品卡绑定到手机app上之后，大家惊喜得发现，不仅礼品卡的销量大涨，礼品卡不再是单纯的礼物，超过70%礼品卡被购买者本人使用，成为了名不副实的储值卡。

2011年，星巴克又加入了在线信用卡支付的功能，一张“礼品卡”用完后，客户可以直接在app内部在线购买新的“礼品卡”。在谷歌还不厌其烦地向客户推销自己的支付app和手机时，星巴克通过简单的二维码扫描，一举成为美国历史上“推广最成功的支付方式”。依靠这种变相的“移动支付”模式，星巴克不仅提高了用户的忠诚度，加大了公司的现金流。由于星巴克始终要求客户先购买礼品卡，再进行支付，而一张礼品卡的金额最少10美元，所以，几乎每次消费，都会至少留下一定的余额。同时，大量客户会选择自动续款，不论是保存信用卡信息，还是直接apple pay指纹支付，都不需要离开星巴克的App，整个支付流程顺畅，除了确定，几乎不需要别的操作。

2015年，星巴克在北美再次推出了“预购”服务，通过app，你可以提前购买饮品，选择奶糖口味并完成支付，大约10-20分钟，你就可以到选好的店铺直接拿走你的咖啡，直接将路程和店内排队的时间相抵，节约双方的时间成本。美国人对于个人口味的执着近乎变态，网络流传的星巴克秘密菜单（secret menu）就是星巴克杯无数买家调戏后的结果。在标准化的制作流程下，“有个性”的美国人都喜欢表现出自己特殊的口味，豆奶，2%低脂奶，脱脂奶；一倍expresso，两倍expresso；一泵糖浆、两泵糖浆，就好像中国人到哪里都喜欢找特色菜一样，没什么吃的美国人，也要在快餐文化中找到一点存在感。大量的连锁店，统一的制作和配方，不同的客制化结果，是他们在不多的选择中找到的妥协。而星巴克的App“预购”服务是这份妥协最有效率的使用方法，你不需要担心服务员有没有听错你说的那点变化，也不再担心后头排队的人挑剔的眼光，就可以得到独一无二的商品。

每个月，美国人都会从app下超过700万单的咖啡。